主料:
面粉,
300克,
胡萝卜,
1根,
黄瓜,
1根,
鸡蛋,
2个
辅料:
盐,
2克早餐蔬菜饼的做法步骤
1.胡萝卜和黄瓜都刮成细丝,放入2克盐,拌匀,稍微腌制。
2.打入鸡蛋并用筷子将鸡蛋搅匀。
3.一点一点地倒入面粉并搅成糊状,酸奶的稠度就可以。
4.平底锅中倒适量的油,舀1勺面糊倒入锅中,用铲子将面糊刮平。不要太厚。
5.烙至面糊凝固,翻面,两面金黄即可。
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主食 面食 饼 其他菜系 面粉
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